La ganadería sostenible ha tomado un papel fundamental en Nicaragua, un país donde la actividad ganadera representa una fuente significativa de ingresos y empleos. A través de prácticas que promueven la conservación del medio ambiente y el bienestar animal, la ganadería sostenible no solo ayuda a preservar los recursos naturales, sino que también mejora la calidad de vida de los productores y sus comunidades.
Importancia de la Ganadería Sostenible:
La adopción de prácticas sostenibles en la ganadería en Nicaragua es crucial para asegurar un desarrollo agrícola que garantice la disponibilidad de recursos para las futuras generaciones enfocandose en el manejo adecuado de los recursos, la conservación del agua, la reforestación y el bienestar animal, creando un sistema más resiliente y productivo.
Dos ganaderos nicaragüenses han demostrado con sus prácticas que es posible lograr una ganadería en armonía con la naturaleza, asegurando la sostenibilidad y productividad de sus fincas.
Dn Juan Granado ha implementado técnicas que integran la conservación del bosque y el manejo de pastos con árboles. “Con esta finca, he tratado de demostrar que es posible vivir en armonía con la naturaleza, conservar el bosque, manejar nuestros pastos con árboles, y obviamente, eso permite un equilibrio en la naturaleza.”
Por su parte, William Urbina ha centrado sus esfuerzos en la reforestación y el manejo eficiente del agua en su finca, “La mayoría de los potreros tienen árboles que proporcionan sombra para que el ganado pueda comer y descansar debajo de ellos. Cada potrero tiene agua, algunas de fuentes naturales, principalmente estanques alimentados por manantiales que se originan en mi finca y la atraviesan. También hay lagunas. He reforestado extensamente las áreas alrededor de las fuentes de los manantiales.”
La ganadería sostenible es vital para el futuro de Nicaragua. A través de la adopción de prácticas responsables y la conservación de los recursos naturales, los ganaderos pueden mejorar la productividad y asegurar el bienestar de sus comunidades. Las experiencias de Juan Granado y William Urbina son ejemplos inspiradores de cómo la sostenibilidad puede integrarse exitosamente en la ganadería nacional.
